Nepieciešams: Baltie, beramie rīsi[cik vēlas] Cukurs Kanēlis, vai citas garšvielas pēc vēlēšanās Pagatavošana: Rīsus ieber katlā Pārlej ar aukstu ūdeni, tā, lai tas būtu īkšķa augstumā no rīsiem Ierīvē garšvielas[muskatriekstu, kanēli, u.t.t.] un ieber cukuru Vāra uz lielākās temperatūras [ar vāciņu] Kad sāk burbuļot, uzgriež uz lēnas uguns, un vāra vēl 12.minūtes[neatkarīgi no rīsu daudzuma] NB - Visā vārīšanas laikā nedrīkst celt nost vāciņu!
|